今回紹介するお店は、僕のお気に入りの麺店で、忠孝復興駅から歩いて10分ほど、SOGO忠孝館の裏わきの路地にひっそりとある老店、合味拉麵です。 メニューは基本的に羹(グン)というとろみスープにトッピングを選ぶという感じです。トッピングは4種類で、肉…
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