台湾クウネルアソブ計画

2013 年7月末から台北在住。なるべく現地人の目線から台湾のグルメ、観光、流行などの情報を発信していきたいと思っています。

スイーツ

冰讚 ‟一口食べたら讚(いいね!)と言ってしまう、マンゴーの時季限定マンゴーかき氷”

台湾に来たら絶対食べたいスイーツといえばやはりマンゴーかき氷でしょう。今では南国のフルーツの代表でもあるマンゴーに台湾人が発明したフワフワの雪花氷は暑い台湾で味わうには最適なスイーツで、台湾に来たなぁと思わせます。しかし、実際台湾の人はマ…

臺一牛奶大王 ‟あずきの優しい甘さと手作り白玉がおいしい懐かしのかき氷”

今回紹介するお店は、台湾一の大学、台湾大学がある公館エリアに50年以上店を構えてて学生からお年寄りまで愛され続けているかき氷屋さん、臺一牛奶大王です。 メニュー 他にもフルーツジュースや冬には温かいメニューもあります。 口頭で注文して、お金を…

黒岩黒砂糖刨冰  ‟黒糖が香る台湾スタイルかき氷”

暑い台湾で食べたくなるのは、やはりかき氷でしょう。台湾のかき氷といえばマンゴーかき氷が一番有名かと思いますが、実は台湾人はあまりマンゴーかき氷は食べません。では、なにを頼むのか?それは、刨冰(ツゥアビン)です。 今回、紹介するお店は行天宮駅…