冰讚　‟一口食べたら讚(いいね！)と言ってしまう、マンゴーの時季限定マンゴーかき氷”

台湾に来たら絶対食べたいスイーツといえばやはりマンゴーかき氷でしょう。今では南国のフルーツの代表でもあるマンゴーに台湾人が発明したフワフワの雪花氷は暑い台湾で味わうには最適なスイーツで、台湾に来たなぁと思わせます。しかし、実際台湾の人はマンゴーかき氷をあまり食べなく、有名なマンゴーかき氷屋さんは観光客がほとんどです。

その中、今回紹介するお店は、雙連駅から歩いて五分ほど、マンゴーにこだわりを持つかき氷屋さん、冰讚です。

こちらのお店は、日本人が台湾に来て食べたいお店ランキングで、鼎泰豐に次いで３位で、マンゴーかき氷店の中では１位です。それにも関わらずあまり台湾人や外国人観光客に知名度がなく、お客さんはほぼ日本人です。

メニュー

もちろん日本語も書いてあります。

かき氷は、二種類選べます。一つは、練乳入り氷で作られたフワフワの食感を楽しめられる雪花氷、もう一つは２０元安い、普通のかき氷に練乳がかかっている牛乳氷です。

厨房

芒果雪花冰加布丁(2個)　120＋10×2=140元(約470円)

とてもリーズブナルなのに量と質は文句なし！フレッシュな台湾マンゴーと本当に雪のようなフワッフワッな甘い雪花氷との相性はもう最高です。これだけでも最高なのですが、ぜひプリンをトッピングしてみてください。ここのプリンは手作りなので濃厚なまさに手作りらしいプリンが味わえます。ただ小さいので二人でシェアするときはケンカにならないよう一人一個注文した方がいいと思います。